标题：曲奇饼干不必买，1个鸡蛋1碗面粉，不必添加剂就能作念，酥到掉渣

每当我走进超市的零食区，总会被那些五花八门标曲奇饼干招引。孩子们老是眼巴巴地看着我，但愿我能为他们买下那盒腾贵的曲奇饼干。可是，看成一个教化丰富的家庭主妇，我知谈这些包装邃密的曲奇饼干不仅价钱不菲，而况可能含有不少添加剂。今天，我想和环球共享一个浅显、经济且健康的曲奇饼干好处武艺。只需要一个鸡蛋、一碗面粉，不需要任何添加剂，你就不错制作出香酥掉渣的曲奇饼干。

咱们需要准备的材料十分浅显：一个鸡蛋、150克世俗面粉、60克细砂糖、80克植物油（不错收受玉米油或其他无味植物油）、一小撮盐和一个香草精（可选）。

咱们将一个鸡蛋打入一个大碗中，打散后加入60克细砂糖。用打蛋器约略筷子搅动均匀，直到细砂糖澈底溶化在蛋液中。这一步十分关节，因为细砂糖不仅能增多曲奇的甜味，还能使其愈加酥松。接下来，分次加入80克植物油，每次加入后王人要搅动均匀，确保油和蛋液充分和会。这个经由可能需要一些耐性，但请深信我，这是值得的。

随后，将150克世俗面粉过筛后倒入大碗中。过筛的经由不错去除面粉中的颗粒，使面粉愈加紧密，从而使曲奇愈加松软。此外，还不错加入一小撮盐，以均衡甜味并增强曲奇的仪态。若是你可爱香草味的曲奇，不错在这一步加入几滴香草精。然后，用橡皮刮刀或勺子将面糊搅动均匀，直到酿成光滑的面团。记取不要过度搅动，以免面粉起筋影响曲奇的口感。

接下来到了最意念念的部分——塑形和烘烤。将搅动好的面团装入裱花袋中，收受你可爱的花嘴挤出景况。若是莫得裱花袋，不错径直用手将面团揉成小球，然后用叉子压扁。将塑形好的曲奇放在铺有油纸的烤盘上，保执一定的间距。临了，将烤盘放入预热至170度的烤箱中，烘烤20分钟傍边。具体的烘烤本事和温度不错左证你的烤箱进行调治，但要贯注不雅察曲奇的花样变化，幸免烤糊。当曲奇呈现款黄色时，就不错出炉了。

这款好处曲奇饼干不仅健康无添加，而况口感酥脆，进口即化。不管是看成下昼茶点心，还是搭配牛奶和咖啡，王人是绝佳的收受。看着家东谈主回味我方亲手制作的曲奇饼干，脸上袒露知足的笑颜，那种成立感是无法用说话来形色的。

通过这个浅显的食谱欧洲杯体育，我但愿每个家庭王人能享受到好处好意思食的乐趣。让咱们一齐动手，用最浅显的材料，作念出最适口的食物。你会发现，正本生存不错如斯好意思好而充实。